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Il Basilico

Italiana, Pizzas

Aberto

★★★★★ 48 Avaliações

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Le Bruschette i Crostini
Antipasti e Insalate
La Zuppe
Le Paste ed i Risotti
Le Pizze
I secondi
I Dissert

Le Bruschette i Crostini

Bruschetta ai Funghi Marinati, Pomodori Secchi e Parmagiano

cogumelos frescos marinados, tomate seco e parmesão

9,70 €

Bruschetta con Pomodorini Saltati al Basilico e Aglio, Burrata, Pesto e Paté di Olive

Tomate Cereja salteado com azeite, basílico e alho, burrata, pesto e pasta de azeitona preta

10,35 €

Antipasti e Insalate

Aperitivos e Saladas

Burrata con Pistacchio, Insalata di Rucola Pomodorini Pesto, Paté di Olive e Focaccia al Rosmarino

Burrata, pistachio tostado, salada de tomate cereja, rúcula, pesto, paté de azeitonas e focaccia de alecrim

24,30 €

Calamari e Gamberoni Fritti con Salsa Tartara, Insalata e Pomodorini

Anéis de lula e gambas fritas, molho tártaro, folhas de alface e tomate cereja

25,85 €

Caprese e Prosciutto Di Parma

mozzarella de búfala, tomate fresco, folhas de manjericão e presunto de parma

24,30 €

Insalata Caesar con Petto di Pollo saltato alle erbe, Pancetta e Crostini all'aglio

salada césar com peito de frango salteado com ervas, pancetta e croutons perfumados com alho

23,20 €

Insalatona

alface, rúcula, tomate cereja e seco, mozzarella, pimentos assados, parmesão e azeitonas pretas

22,70 €

La Zuppe

Sopas

Crema di Pomodoro

creme de tomate (quente ou frio)

Temperatura

10,35 €

Le Paste ed i Risotti

Massas e Risottos

Spaghetti alla Bolognese del Dottore

molho de tomate e carne moída

Massa

24,00 €

Spaghetti alla Carbonara con Crema di Tartufo Bianco

pancetta fumada, gema de ovo, natas, queijo parmesão, pimenta preta e creme de trufa branca

25,60 €

Tagliatelle al Ragú Bianco con Asparagi, Funghi e Pasta di Tartufo Bianco

tagliatelle cremoso de ragu de carnes, (vitela, vaca e porco) com cogumelos e espargos, aromatizada com pasta de trufa branca

25,60 €

Spaghettoni al Nero di Seppia, Salsa di Polp Seppioline e Pomodorini con Gamberoni Saltati

Spaghetti de tinta de choco, molho de polvo, choco e tomate cereja com gambas salteadas

27,20 €

Maccheroncetti Alla Puttanesca con Pinoli Uva Passa e Scorza di Limone

Maccheroncetti ''alla puttanesca'' (molho de tomate, alho, anchovas, azeitonas taggiasche, alcaparras e basílico) com pinhões, passas e raspa de limão

24,50 €

Lasagne Classiche

camadas de massa com molho bolonhesa, mozzarella, parmesão e bechamel com molho de tomate

25,75 €

Tortelloni Ricotta e Spinaci Al Burro e Basilico o Al Pomodoro

tortelloni de queijo ricota e espinafres com molho de manteiga ou tomate e manjericão

Molho

24,00 €

Ravioli di Ricotta e Limone, Crema di Piselli, Gamberi, Stracciatella di Bufala, Guanciale Croccante

ravioli de queijo ricota e limão, creme de ervilhas, gambas, stracciatella de búfala e guanciale crocante

25,85 €

Ravioli di Parmigina di Melanzane, Gratinati, in Salsa Rosa

ravioli recheados com parmigiana de beringela, gratinados com molho de tomate, natas e manjericão

24,30 €

Ravioli di Ricotta e Funghi Al Burro Uva Passa e Pinoli su Ragu di Coda di Bue Alla Birra Scura

ravioli de queijo ricota, cogumelos salteados com manteiga, passas e pinhões sobre ragu de rabo de boi com cerveja preta

26,55 €

Risotto Di Funghi Misti e Castagne, Petto D'Anatra Affumicato e Riduzionne Di Vino Rosso

risoto de cogumelos selvagens e castanhas, peito de pato fumado e redução de vinho tinto

25,75 €

Le Pizze

Pizzas

Pizza Gamberi, Pomodorini, Acciughe, Aglio e Rucola

molho de tomate, mozarela, choco, camarão, amêijoas e mexilhão

25,60 €

Pizza Vesuvio

molho de tomate, mozarela de búfala, salame picante, azeitonas pretas, alcaparras, anchovas e manjericão

25,60 €

Pizza Margherita con Prosciutto di Parma, Mozzarella di Bufala, Parmagiano e Basilico

molho de tomate, mozzarella, presunto de parma, mozzarella de búfala, parmesão, manjericão

25,75 €

Calzone Classico con Insalata di Rucola, Parmagiano e Pesto

calzone com molho de tomate, mozzarella, fiambre e cogumelos com salada de rúcula, lascas de parmesão e pesto

25,25 €

Pizza Dalla Terra

creme de trufa branca, bresaola, mozarela, cogumelos paris, rúcula e parmesão em lascas

25,65 €

Pizza Dante

tomate, mozzarella, presunto de Parma, queijo scamorza, cogumelos, parmesão, cebola roxa e azeite picante

25,75 €

I secondi

Filetto di Branzino con Fregola Alla Mediterranea

Filete de robalo assado no forno e fregola salteada, com tomate seco, tomate cereja, curgete, alcaparras, anchovas e azeitonas taggische

31,70 €

Scaloppa di Vitella Alla Milanese con Puré di Patate, Salsa Verde e Insalata

Escalope de vitela à milanese com puré de batata, molho verde e salada de alfaces mistas, cebola roxa e tomate cereja

32,05 €

Medaglioni di Filetto di Manzo Verdure Gratinate e Patate al Profumo D'Aglio e Rosmarino

medalhões de filete de vaca com molho cremoso parmigiano e pecorino com pimenta preta, legumes gratinados com parmesão e batata aromatizada com alho e alecrim

32,35 €

I Dissert

Sobremesas

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Valor mínimo do restaurante: 10,00 €

Valor atual do restaurante: 0,00 €

Total: 0 €

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