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Il Basilico
Italiana, Pizzas
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Le Bruschette i Crostini
Antipasti e Insalate
La Zuppe
Le Paste ed i Risotti
Le Pizze
I secondi
I Dissert
Le Bruschette i Crostini
Bruschetta al Pomodoro Profumato con Aglio e Basilico
tomate, aromatizado com alho e manjericão
8,25
€
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Bruschetta ai Funghi Marinati, Pomodori Secchi e Parmagiano
cogumelos frescos marinados, tomate seco e parmesão
8,25
€
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Bruschetta con Pomodorini Profumati al Basilico e Aglio, Burrata, Pesto e Riduzione di Aceto Balsamico
bruschetta com tomate-cereja aromatizado com manjericão e alho, burrata, pesto e redução de vinagre balsâmico
8,85
€
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Antipasti e Insalate
Aperitivos e Saladas
Tagliere Di Salumi e Formaggi Italiani
tábua mista de charcutaria e queijos
22,70
€
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Burrata, Pistacchi Tostati Miele Al Tartufo e Focaccia Al Rosmarino
burrata, pistáchio tostado, mel trufado e focaccia de alecrim
21,50
€
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Calamari e Gamberoni Fritti con Salsa di Peperoni, Insalata e Pomodorini
anéis de lula e gambas fritas com molho de pimentos, folhas de alface e tomate cereja
23,95
€
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Caprese e Prosciutto Di Parma
mozzarella de búfala, tomate fresco, folhas de manjericão e presunto de parma
21,50
€
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Insalata Caesar con Petto di Pollo saltato alle erbe, Pancetta e Crostini all'aglio
salada césar com peito de frango salteado com ervas, pancetta e croutons perfumados com alho
20,15
€
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Insalatona
alface, rúcula, tomate cereja e seco, mozzarella, pimentos assados, parmesão e azeitonas pretas
20,15
€
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Insalata Mista
alfaces mistas, cebola roxa e tomate cereja
12,55
€
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La Zuppe
Sopas
Crema di Pomodoro
creme de tomate (quente ou frio)
Temperatura
--- Por favor, selecione uma opção ---
Quente
Frio
9,80
€
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Minestrone alla Genovese
sopa minestrone aromatizada com pesto
11,10
€
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Le Paste ed i Risotti
Massas e Risottos
Spaghetti alla Bolognese del Dottore
molho de tomate e carne moída
Massa
--- Por favor, selecione uma opção ---
Normal
Integral
21,50
€
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Spaghetti alla Carbonara con Crema di Tartufo Bianco
pancetta fumada, gema de ovo, natas, queijo parmesão, pimenta preta e creme de trufa branca
--- Por favor, selecione uma opção ---
Normal
Sem Gluten (+30 minutos confeção)
22,70
€
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Lasagne Classiche
camadas de massa com molho bolonhesa, mozzarella, parmesão e bechamel com molho de tomate
23,45
€
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Tagliatelle al Ragú Bianco con Asparagi, Funghi e Pasta di Tartufo Bianco
tagliatelle cremoso de ragu de carnes, (vitela, vaca e porco) com cogumelos e espargos, aromatizada com pasta de trufa branca
23,45
€
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Tortelloni Ricotta e Spinaci Al Burro e Basilico o Al Pomodoro
tortelloni de queijo ricota e espinafres com molho de manteiga ou tomate e manjericão
Molho
--- Por favor, selecione uma opção ---
Molho Tomate
Molho de Manteiga
21,50
€
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Maccheroncetti all'Amatriciana con Bresaola Scaglie di Parmigiano e Basilico
maccheroncetti “all’amatriciana” (molho de tomate, cebola roxa e pancetta fumada) com bresaola, lascas de parmesão e folhas de manjericão fresco
23,95
€
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Ravioli di Ricotta e Funghi Al Burro Uva Passa e Pinoli su Ragu di Coda di Bue Alla Birra Scura
ravioli de queijo ricota, cogumelos salteados com manteiga, passas e pinhões sobre ragu de rabo de boi com cerveja preta
23,45
€
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Ravioli di Parmigina di Melanzane, Gratinati, in Salsa Rosa
ravioli recheados com parmigiana de beringela, gratinados com molho de tomate, natas e manjericão
22,45
€
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Risotto Di Funghi Misti e Castagne, Petto D'Anatra Affumicato e Riduzionne Di Vino Rosso
risoto de cogumelos selvagens e castanhas, peito de pato fumado e redução de vinho tinto
23,95
€
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Risotto Mari e Monti
risoto de polvo, camarão, cogumelos e speck
25,20
€
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Spaghetti di Gragnano, Pesto di Pistacchio, Gamberoni Saltati
esparguete com pancetta fumada, gema de ovo, parmesão, pimenta preta e creme de trufa branca
25,00
€
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Ravioli di Ricotta e Limone, Crema di Piselli, Gamberi, Stracciatella di Bufala, Guanciale Croccante
ravioli de queijo ricota e limão, creme de ervilhas, gambas, stracciatella de búfala e guanciale crocante
23,45
€
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Calamarata Cacio e Pepe con Guanciale Croccante, Pera e Scorza di Limone
massa calamarata cacio e pepe com guanciale crocante, pera e raspas de limão
22,20
€
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Risotto Ai Gamberi, Zucchine e Zafferano
risoto de camarão com curgete e açafrão
24,65
€
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Tagliatelle del Bosco
tagliatelle salteado com cogumelos mistos, natas e creme de trufa
22,45
€
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Le Pizze
Pizzas
Focaccia al Rosmarino e Aglio
focaccia com alecrim, alho e azeite extra virgem
11,70
€
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Pizza Vesuvio
molho de tomate, mozarela de búfala, salame picante, azeitonas pretas, alcaparras, anchovas e manjericão
23,45
€
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Pizza Margherita con Prosciutto di Parma, Mozzarella di Bufala, Parmagiano e Basilico
molho de tomate, mozzarella, presunto de parma, mozzarella de búfala, parmesão, manjericão
23,80
€
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Calzone Classico con Insalata di Rucola, Parmagiano e Pesto
calzone com molho de tomate, mozzarella, fiambre e cogumelos com salada de rúcula, lascas de parmesão e pesto
22,80
€
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Pizza Diavola
tomate, mozzarella, cogumelos, pimentos, pancetta, salame picante e azeite picante
22,80
€
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Pizza Dalla Terra
creme de trufa branca, bresaola, mozarela, cogumelos paris, rúcula e parmesão em lascas
23,05
€
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Pizza Dante
tomate, mozzarella, presunto de Parma, queijo scamorza, cogumelos, parmesão, cebola roxa e azeite picante
23,45
€
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Covaccino
cogumelos, rúcula, parmesão, mozzarella de búfala e presunto de parma (fria)
23,95
€
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Pizza Piccantina
molho de tomate, mozzarella e salame picante
22,80
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Pizza Margherita
tomate, mozzarella e oregãos
21,50
€
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Pizza Mediterranea
tomate, mozzarella ciliege fresca, tomate cereja e pesto
22,70
€
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Pizza 4 Stagioni
tomate, mozzarella, oregãos, fiambre, cogumelos, azeitonas e alcachofras
22,80
€
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Pizza Prosciutto e Funghi
tomate, mozzarella, oregãos, cogumelos e fiambre
22,70
€
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Pizza Rustica
tomate, mozzarella, queijo gorgonzola, cebola roxa, salame picante e cogumelos
23,65
€
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Pizza Mortadella, Burrata, Limone e Pistacchio
mozarela, mortadela, burrata, limão e pistáchio
22,80
€
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Pizza Gamberi, Pomodorini, Acciughe, Aglio e Rucola
molho de tomate, mozarela, choco, camarão, amêijoas e mexilhão
23,45
€
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Pizza Vegetariana
tomate, mozzarella, parmesão ralado, beringela, courgettes, pimentos e espargos
21,50
€
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I secondi
Scaloppa Di Vitella Alla Milanese Con Verdure Saltate e Patate Novelle Arrosto
escalope de vitela à milanesa com curgete, pimentos, cogumelos salteados e batata bolota assada
29,15
€
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Ossobuco Stufato e Gremolta, Polenta Cremosa con Pomodori Secchi
ossobuco estufado com gremolata e polenta cremosa com tomate seco
29,15
€
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Filetto di Branzino Gnocchi di Patate Saltati con Pomodori Secchi e Rucola Aromatzzati con Zenzero
filete de robalo, gnocchi de batata salteado com tomate seco e rúcula aromatizado com gengibre
29,70
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Il Cacciucco alla Toscana
caldeirada de peixe toscana, polvo, robalo, corvina, choco e lagostim
30,00
€
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Medaglioni di Filetto di Manzo Salsa alla Senape e Parmigiano, Verdure al Forno e Puré di Patate al Profumo D'Aglio
medalhões de filete de vaca, molho cremoso de mostarda e parmesão, legumes assados e puré de batata aromatizado com alho
30,15
€
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I Dissert
Sobremesas
Macedonia Di Frutta Fresca Con Gelato A Piacere
salada de fruta fresca com gelado
12,35
€
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Brownie Di Cioccolata Con Gelato Alla Vaniglia
brownie de chocolate com gelado de baunilha
12,55
€
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Selezione Di Formaggi
seleção de queijos
17,60
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Il Mattone (gluten free)
bolo de bolacha com creme zabaione, cacau e café
11,30
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Meringata al Cocco e Ananas
merengata de coco e ananás
12,35
€
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ENCOMENDA
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Valor mínimo do restaurante: 10,00 €
Valor atual do restaurante: 0,00 €
Total: 0 €
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