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Il Basilico

Italian, Pizzas

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★★★★★ 48 Reviews

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Le Bruschette i Crostini
Antipasti e Insalate
La Zuppe
Le Paste ed i Risotti
Le Pizze
I secondi
I Dissert

Le Bruschette i Crostini

Bruschetta ai Funghi Marinati, Pomodori secchi e Parmigiano

fresh marinated mushrooms, sun-dried tomato and parmesan

7,80 €

Antipasti e Insalate

Appetizers and Salads

Burrata, Pistacchi Tostati Miele Al Tartufo e Focaccia Al Rosmarino

burrata, toasted pistachio, truffled honey and rosemary focaccia

21,70 €

Calamari e Gamberoni Fritti con Salsa di Peperoni, Insalata e Pomodorini

calamares and fried prawns with pepper sauce, lettuce leaves and cherry tomatoes

24,20 €

Insalata Caesar con Petto di Pollo saltato alle erbe, Pancetta e Crostini all'aglio

caesar salad of sautéed chicken breast with herbs, pancetta and garlic-scented croutons

20,10 €

Insalatona

lettuce, rocket leaves, cherry and sun-dried tomatoes, mozzarella roasted peppers, parmesans and black olives

20,10 €

La Zuppe

Soups

Crema di Pomodoro

cream of tomato (hot or cold)

Temperature

9,70 €

Le Paste ed i Risotti

Pasta and Risottos

Spaghetti alla Bolognese del Dottore

tomato and bolognese sauce

Pasta

21,45 €

Spaghetti alla Carbonara con Crema di Tartufo Bianco

smoked pancetta, egg yolk, cream, parmesan cheese, black pepper and white truffle cream

22,55 €

Lasagne Classiche

layers of pasta with bolognese sauce, mozzarella, parmesan béchamel with tomato sauce

23,10 €

Tagliatelle al Ragú Bianco con Asparagi, Funghi e Pasta di Tartufo Bianco

Creamy ratite meat tagliatelle (veal, cow and pork) with mushrooms and asparagus, flavored with white truffle paste

22,55 €

Tortelloni Ricotta e Spinaci Al Burro e Basilico o Al Pomodoro

tortelloni stuffed with ricotta cheese and spinach with butter or tomato sauce and basil

Sauce

21,80 €

Maccheroncetti all'Amatriciana con Bresaola

maccheroncetti “all’amatriciana” (tomato sauce, red onion and smoked pancetta) with bresaola, parmesan shavings and fresh basil leaves

24,20 €

Ravioli di Ricotta e Funghi Al Burro Uva Passa e Pinoli su Ragu di Coda di Bue Alla Birra Scura

ricotta cheese ravioli, sautéed mushrooms with butter, raisins and pine nuts on an oxtail ragout with stout beer

23,35 €

Ravioli di Parmigina di Melanzane, Gratinati, in Salsa Rosa

ravioli stuffed with parmegiana of eggplant, gratin with tomato sauce, cream and basil

22,55 €

Risotto Di Funghi Misti e Castagne, Petto D'Anatra Affumicato e Riduzionne Di Vino Rosso

wild mushrooms and chestnut risotto, smoked duck breast and red wine reduction

22,15 €

Spaghetti di Gragnano, Pesto di Pistacchio, Gamberoni Saltati

spaghetti with smoked pancetta, egg yolk, parmesan cheese, black pepper and white truffle cream

25,30 €

Ravioli di Ricotta e Limone, Crema di Piselli, Gamberi, Stracciatella di Bufala, Guanciale Croccante

lemon and ricotta cheese ravioli, cream of pea, prawns, buffalo stracciatella and crunchy guanciale

23,35 €

Tagliatelle con Ragu' Di Faraona, Rosmarino e Castelmagno

tagliatelle with guinea fowl ragout, rosemary and castelmagno cheese

22,55 €

Risotto a Tutto Gambero, La Sua Bisque, Emulsione di Rucola

prawn cardinal risotto and bisque with arugula emulsion

33,00 €

Calamarata Cacio e Pepe con Guanciale Croccante, Pera e Scorza di Limone

calamarata pasta cacio e pepe with crispy guanciale, pear and lemon zest

22,40 €

Le Pizze

Pizzas

Covaccino Salmone Affumicato, Capperi, Burrata, Rucola e Pistcchio

mozzarella, smoked salmon, capers, burrata, rocket and pistachios

23,10 €

Vesuvio Pizza

tomato sauce, buffalo mozzarella, spicy salami, black olives, capers, anchovies and basil

25,30 €

Pizza Margherita con Prosciutto di Parma, Mozzarella di Bufala, Parmagiano e Basilico

tomato sauce, parma smoked ham, buffalo mozzarella, parmesan and basil

23,10 €

Calzone Classico con Insalata di Rucola, Parmagiano e Pesto

calzone with tomato sauce, mozzarella, ham and mushrooms, with rocket salad, parmesan shavings and pesto

22,90 €

Pizza Diavola (Unavailable)

tomato, mozzarella, mushrooms, peppers, pancetta, spicy salami and spicy olive oil

23,00 €

Pizza "From the earth"

white truffle cream, bresaola, mozzarella, paris mushrooms, rocket and parmesan shavings

23,10 €

Pizza Dante

tomato, mozzarella, parma smoked ham, scamorza cheese, mushrooms, parmesan, red onion and spicy olive oil

23,10 €

Pizza Rustica (unavailable)

tomato, mozzarella, gorgonzola cheese, red onion, spicy salami and mushrooms

23,55 €

I secondi

Filetto di Branzino Arrosto e Fregola con Vongole, Pesto, Capperi e Olive

oven-baked sea bass fillet and fregula with clams, pesto, capers and olives

30,90 €

Orata All'Acqua Pazza di Pomodori Secchi, Peperoni e Olive Nere con Patatine Novelle al Forno

roasted golden bream fillet in the oven with dried tomato, peppers, black olives and fish broth, with roasted acorn potato

29,70 €

Medaglioni di Filetto di Manzo ai Funghi, Parmigiana Di Melanzanr, Patate Saltate con Cipolla Rossa e Pomodoro Secco

beef fillet medallions with mushroom sauce, aubergine parmigiana, diced potatoes sautéed with red onion and dried tomato

30,80 €

Rosticciana (Cottura Bassa Temperatura) con Funghi e Olive Fagioli all'Uccelletto, Bietole Saltate

slow cooking pork spare ribs with mushrooms, “all’uccelletto” beans, olives, and sautéed chard

28,80 €

I Dissert

Desserts

Torta Caprese con Gelato alla Nocciolae Salsa Vaniglia (gluten free)

"caprese" pie with hazelnuts ice cream and vanilla sauce

12,00 €

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