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1ª entrega às 13:15h de 05/10/2024
Culinarium by Savoy
Portuguesa

Pré-Encomenda

Entradas
Trilogia de Marisco
polvo, gambas e lulas, com molhos tradicionais
10,85
Salada de Salmão Fumado
com queijo fresco
10,30
Filetes de Sardinha Marinada
sobre tosta, patê de azeitona e ragout de tomate
8,55
Presunto com Melão
e vinho Madeira com mel
9,10
Carpaccio Vegetariano
com queijo de cabra
9,10
Sopas
Creme de Ervilha
guarnecido com azeite picante ou natas
5,70
Sopa do Dia
5,10
Peixe
Atum Braseado em Crosta de Sésamo
servido com milho frito e legumes da estação grelhados de mel de cana e redução de vinho Madeira
21,10
Bacalhau à Portuguesa
batata assada, salteada em azeite, rúcula e salada de tomate cherry
21,10
Filete de Robalo
ratatouille de vegetais, batata assada, com azeite e ervas aromáticas
21,10
Carne
Espetada Tradicional
servido com batata doce assada rattatouile de legumes, bolo do caco com manteiga de alho
22,70
Tournedó
em crosta de sementes de papoila, batatas noisette, molho balsâmico com frutos silvestres
24,95
Costeletas de Borrego
servido com timbale de couscous estilo São Vicente, tomate assado e recheado com espinafres, molho de menta
24,95
Peito de Frango Assado
com molho de caril e coco, arroz pilaf e espargos verdes
18,15
Febras de Porco Grelhadas
batata assada, legumes da estação e molho Madeira
17,00
Magret de Pato
com molho de frutos vermelhos, puré de batata doce e abobora amarela e tomate cherry assado
19,90
Massas
Penne com Molho Napolitana e Salada Verde
14,75
Tagliatelle com Frango Grelhado e Molho Pesto
17,00
Opção Vegetariana
Risotto de Tomate
com legumes grelhados
14,25
Massa Tropical
com pimentos “tricolor” e ananás grelhado
14,00
Extras
Bolo do Caco com Manteiga de Alho
4,10
Batata Frita
4,00
Salada Mista
alface, tomate, pepino e cebola
5,10
Sobremesas
Delícia de Chocolate
com frutos silvestres
7,95
Tiramisú
com coulis de morango
7,95
Semi-frio de Manga
com coulis de laranja
7,95
Tábua de Queijos
com frutos secos e crackers
15,90
Fruta Laminada da Estação
7,45
0

ENCOMENDA

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Valor mínimo do restaurante: 9,00 €
Valor atual do restaurante: 0,00 €
Total: 0 €